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●美食

○越南菜餐廳

Mandarin Restaurant文華餐廳

從胡志明市政府開車約五分鐘車程，

位於第一郡的Mandarin（文華）餐廳，

就是台灣東元電機集團會長黃茂雄的最愛餐廳之一。

這家餐廳在2006年時，

美國國務卿萊斯拜訪越南時還特地前往享用，

知名度因此而大增。

這家餐廳以新潮越南料理聞名，

地下室存放有3000種葡萄酒的酒窖。

走進餐廳，是由一棟獨棟的法國老式別墅改裝而成，

販賣一種思古幽情的老越南風，

但又混搭了東方(中國)想像的風情。

餐廳一樓還有現場演奏著鋼琴和小提琴的室內樂。

食物則以介乎法國式和越南式混合的菜式為主，

兼有西方的浪漫與東方的美食。

營業時間：11:30-14:00,17:00-23:00   

地址：11A Ngo Van Nam Street , Dong Khoi Area

 (中郵局徒步5分鐘)

電話：(08 )822 9783                                        

網址：http://www.orientalsaigon.com.vn