下列的文章敘述，對曾經去過越南的朋友而言，
看了這些文字後，想必都會會心微笑地表示贊同吧！
對於未曾去過以及想去越南從事商務或旅遊的朋友而言，
讀完下列的文字後，
那麼您對於越南的人文想必會多一些的了解。
第一怪：路窄房瘦尖頂蓋
越南的街道一般都是雙車道居多，
省道和縣道則多為沙土路面，比國道窄得多。
道路兩旁的民房正面非常窄，但深度卻很長，
寬大約4米至5米，長大概10米至12米，高則一般3至5層。
由於越南房屋受到法式建築的影響，
因此尖頂的房屋非常普遍，
其設計與裝飾極具法國特色，看上去另有一番風味。
第二怪：人人都把拖鞋踹
越南盛產橡膠，且質量上乘，在城市、鄉鎮的大街小巷到處都有賣。
所以在越南不管是雨天還是晴天，他們常年都喜歡穿拖鞋，
無論走路、逛街、騎摩托車、開車還是上班、
甚至旅遊和去赴宴都喜歡穿拖鞋。
第三怪：男人頭上綠帽戴
這頂綠帽子，在昔日越南長期處於戰爭的狀態下，
是習慣於密林穿梭打仗的男性士兵、地方民兵最常戴的帽子。
如今越南人戴上它，有崇尚英雄的意味在，許多越南人都以此為榮。
由於綠帽子的價格很便宜，
花2萬越南盾（大約30元台幣）就可以買到，
所以越南男人都喜歡戴綠帽了，
但不是我們所說的那種「戴綠帽」喔！
第四怪：女人臉上手帕蓋
越南女性個個都希望自己有著潔白的肌膚，
所以出門在外兜會將自己的臉蒙住。
主要是因為越南天氣炎熱，紫外線強， 溫度也很高，
加上是為了遮風擋塵，因此在越南街道上，
可以看到很多只露兩眼的蒙面女性。
第五怪：汽車沒有摩托快
越南在上下班高峰期，
各個城市的主要街道都可以看到好像蝗蟲過境的摩托車陣。
這些摩托車密密麻麻迎面而來，
此時開在路上的汽車一下子就被摩托車包圍著，
如同一條蟲子被一群螞蟻堵住一般，
只能一點一點地挪動。
所以摩托車比共汽車快也就不足為奇了！
第六怪：火車跑在家門外
在越南，不管是大城市還是小鄉鎮，鐵路都是走街穿巷的。
有的在民房的窗戶下面就是亮錚錚的鐵軌，
有的出門邁兩三步就可踏上鐵道了，
因此火車轟隆隆地開來的時候，屋裡的桌子都會搖晃。
就連公家機關的大門口，也會有鐵路橫過。
因此看到越南人在鐵路上行走，踩三輪車，騎摩托車，
甚至做買賣都可以在鐵路上面就無須太過驚奇囉。
第七怪：摘下青草成盤菜
越南屬於熱帶雨林氣候，野菜很多，
因此越南人吃飯時生菜必不可少
這些生菜包括可以吃的樹葉和各種野菜，種類甚多，
一般都是隨著季節的變化而變換。
吃法大多是將這些菜洗淨後，不炒不煮，
直接用手拿著蘸上一些醬油或魚露就吃了起來。
剛到越南的外國人一般可能不大習慣這種吃法。
第八怪：桌上魚露人人愛
吃道地越南菜就必須配魚露，
因為越南人認為所有濃得化不開的菜，
若放少許魚露，便有馬上有著清新的風味，
食物蘸上魚露後送入口中，
有種說不出的鮮美，令人回味無窮，
也只有在這個時候才能領會越南菜的風味。
據說魚露還是越南女人維持身材窈竅的祕方，
據說魚露相當滋陰，女人長期服用可永保青春。
第九怪：竹筒能當水煙袋
在越南，當地人抽煙喜歡用竹筒做的水煙袋，
煙氣經過水過濾，可以減低焦油的濃度，味道更加清涼香醇，
抽這種菸時，且往往是幾個人圍坐在一起抽煙，
一個竹筒你吸一口，我再吸一口，輪流抽。
第十怪：粽子做成四方塊
台灣的粽子不管是北部粽還是南部粽，外型都是角錐形狀的，
而越南的粽子卻是做成方形的。
我們包粽子是在端午節，越南則是過農曆年才包粽子。
越南粽子以糯米為主，以綠豆和豬肉為餡，
外面則四四方方地包上幾層香蕉葉。
每逢過年，越南家家戶戶必做越南粽子，
越南人相信粽子會給他們帶來風調雨順，五穀豐登，大吉大利。
第十一怪：電視配音一人代
在越南各個電視臺播放的非本國的電視劇、電影，
配音都是不分角色，不管男女老少，人物多少的，
全部的對白都由一個人包辦各類角色的配音。
而且越語裡還夾雜著音量稍小的原文對話，
我們這些外國人感覺很不習慣，但是越南人儼然習慣成自然了。
第十二怪：旗袍開叉到腰帶
越南旗袍被譽為本國國服，是越南婦女的傳統服裝，
其質料通常為絲綢，小豎圓領，上裝胸，緊收腰，
前後兩分為兩襟，左右兩側開叉高至腰部，
下裝為較寬鬆的褲子，走路騎車都很方便。
穿上旗袍的越南婦女顯得身段苗條，
端莊優雅而又婀娜多姿，深受越南婦女喜愛。
在學校、婚禮、會議等正式場合，
旗袍就成了一幕獨特而亮麗的風景。
第十三怪：一碗河粉上萬塊
越南盾的面值大，小面額越幣有2000年盾一張的，
大面額越幣則有20萬、50萬一張的。
現在21000盾越幣大約等於1元美金，
所以我們台灣人來到越南，
只要把2000台幣換成越幣，就可以做「百萬富翁」了。
所以吃碗越南河粉，花上三萬塊錢越南盾，
根本就是不足為奇的事情。
第十四怪：沒有檸檬不下菜
越南人喜歡吃檸檬，尤其是青檸檬，
不管式河粉、捲粉、麵條、湯內都要擠點檸檬汁，
沾料裡也少不了檸檬汁。
其用法相當於中國喜歡添加醋調味一樣，
所以越南當地人是不吃醋的，是用的檸檬來替代的。
只要擠幾滴檸檬水下去，變人人吃起來有酸酸香香的味道。
第十五怪：家具棺材一起賣
在越南土葬是允許的，因此賣棺材的隨處可見，
走在越南的市面上，常可看到家具店門口都會擺著棺材一起賣，
不像台灣人那麼避諱，看到棺材就躲。
只不過越南的棺材似乎都顯得小巧，
我想應該跟越南人個頭不高有關係，
越南的棺材外塗油漆，鑲以金邊和金色裝飾，
看起來顯得很精緻。
第十六怪：陵墓布滿各村寨
若仔細閱讀越南的歷史，
除去近三十年的和平年代，在此之前一直都在打仗，
一百年抗法戰爭， 20年抗美戰爭， 79年又和中國打了一仗，
所以越南在戰爭中犧牲的人很多，基本上家家戶戶都有打仗陣亡的，
因此每經過一個村寨的時候，大概都能看到路邊有一座烈士陵園。
第十七怪：人力三輪倒著踩
越南的三輪車，乘客是坐在前面的，
車夫在後面蹬，雖然速度不快，但卻比摩托車文雅多了。
據說它的結構是根據當時法國殖民者的想法來設計的。
因為車夫在前，用力踩車，身上大汗淋漓，
微風一吹，乘客難免聞到汗味，
於是就改成了現在的結構，
既可以避免聞到車夫的臭汗，
又可一覽無餘地欣賞風景，真是所謂地兩全其美，
這種車在大城市和旅遊城市比較多，大半用來載觀光客的。
第十八怪：舢板商鋪水上賣
越南是個多雨的國家，水泊眾多，
來到這個國家旅遊時，不管你是去聞名全球的下龍灣，
還是在其他的湖泊乘船遊玩，停船駐足之間，
通常就會有划小木船的水上商店順勢靠了上來，
然後就會聽到漁家女用比較熟練的普通話，
向你兜售越南盛產的熱帶水果、
以及像紅木玩意、紫檀筷子、海鮮等…..。
一般而言，船家是不會加以阻擾的。
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